赤小豆银耳汤

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本来想做两碗,发现多出来一碗,大家可以适量增减用量。

用料  

银耳 1/4朵
莲子 6颗
百合 一小撮
红枣 2颗
赤小豆 40ml
冰糖 一小粒

赤小豆银耳汤的做法  

  1. 泡好银耳、莲子、百合,银耳用手撕小块一点。将所有用料洗好放入电饭煲中,两碗开水浸泡1.5小时,电饭煲粥/汤功能煮2小时。等啊等,想吃的时候看看水量(我又加了一碗水),放上冰糖,电饭煲煮粥功能煮好就可以吃了。

小贴士

本来想加红豆煮,但是感觉自己买的红豆不好熟,赤小豆好煮一些。
另外还想加黑米,下次还要尝试一下。
 

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该菜谱发布于 2019-05-06 18:41:16
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赤小豆银耳汤的答疑

  • 短尾E_4h5m  2019-08-05  
    1
    难道不是赤小豆难煮一些吗
    作者回复 2019-08-09  
    可能我买的红豆是陈红豆,上次买了一大包,觉得不好煮

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