#厨娘物语#柚子酱排骨

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用料  

肋骨 适量
柚子酱 适量
生抽 适量
柠檬 2-4片
2-4片
适量

#厨娘物语#柚子酱排骨的做法  

  1. 准备食材。

    #厨娘物语#柚子酱排骨的做法 步骤1
  2. 排骨切块焯水后捞出备用,锅内倒油放入姜片加热后放入焯水后的排骨(排骨两面煎黄)。

    #厨娘物语#柚子酱排骨的做法 步骤2
  3. 加入生抽翻炒均匀。

    #厨娘物语#柚子酱排骨的做法 步骤3
  4. 加水(刚好没过排骨),放入柠檬片,小火煮20分钟。

    #厨娘物语#柚子酱排骨的做法 步骤4
  5. 加入柚子酱翻炒均匀。

    #厨娘物语#柚子酱排骨的做法 步骤5
  6. 装盘,撒上葱花就可以上桌了。

    #厨娘物语#柚子酱排骨的做法 步骤6

小贴士

菜的味道是带酸甜味的,个人可以根据自己喜好调节柚子酱的用量和柠檬片的多少。
 

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该菜谱发布于 2019-05-03 01:15:26
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