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芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝
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用料
芹菜
300克
黑猪肉丝
250克
芹菜炒肉丝的做法
肉丝加生抽、老抽、料酒，蒜粒少许，拌匀
芹菜切段洗净
热锅热油，下蒜粒爆香
倒入腌好的肉丝翻炒
至肉丝变色，加入芹菜段翻炒到熟
装碗上桌
小贴士
芹菜下锅后稍加点热水，迅速翻炒，否则肉丝易老
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该菜谱发布于 2019-05-01 18:54:19
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