蔬菜饼
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人做过这道菜
姜姜617843524
把小朋友不爱吃的却有营养的蔬菜包进去～
用料
| 面粉200 | 克 |
| 馅料： | |
| 肉末（生抽、老酒、盐、糖少许腌制片刻） | |
| 青瓜半根 | |
| 红萝卜半根 | |
| 黑木耳（温水泡发现泡现用更安心） | 一小碗 |
| 表面装饰 | |
| 黑芝麻少许（没有也没关系） |
蔬菜饼的做法
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图没拍别人地方借来～用开水和面，棉絮状揉成团，包好，醒发一小时（如果醒发越久韧性会越好，可以皮做的更加薄，但是我们的馅料比较有重量，所以亲，还是不要太薄了～）。
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先炒木耳、接着下肉末、红萝卜翻炒，最后放青瓜翻炒，倒点热水闷一分钟，OK
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醒好的面团继续揉，分成小份，把馅料包进去，这一面撒上黑芝麻，饼完成。 锅里放少许油，把封口子的那面朝下，一分钟后沿着锅边倒两勺热水，闷一会不要焦了，然后翻面煎一分钟，OK
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小米粥➕红萝卜饼➕鸡蛋，一家人简单健康的早餐
小贴士
黑芝麻含有丰富的钙质和维生素，而且是血液的清道夫～
