拔丝香甜的芝士土豆泥球
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小新lucky
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用料
拔丝香甜的芝士土豆泥球的做法
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准备好所有的食材
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土豆蒸熟剥皮
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放入保鲜袋里用擀面仗压成泥，倒入白砂糖和糯米粉
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揉成面团状，盖个保鲜膜，松驰10分钟
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跟包汤圆一样，捏一些面团，摊成圆形，放上芝士。
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手搓成圆球
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在鸡蛋液里滚一圈，放入面粉糠里滚一圈
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排成队，放在烤盘里
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烤箱预热，上下火烤150度烤15分钟
小贴士
芝士馅的量以能裹住为前提条件，因为芝士放得越多，吃起来就越有味，特别香味，但一定要裹住，否则会馅会漏，馅里也可以入一些葡萄干，水果丁，味道更好
