明胶片

咖啡布丁，无明胶

咖啡、牛奶、糖、鸡蛋

3 做过

楚婳

蓝莓芝士蛋糕-明胶粉

奶油奶酪、淡奶油、明胶粉、全脂牛奶、白砂糖、新鲜柠檬汁、奥利奥饼干（饼干底）、室温黄油（饼干底）、66%黑巧（滴落装饰）、淡奶油（滴落装饰）、蓝莓、白砂糖、新鲜柠檬汁

14 做过

心香雨

在家自制阿胶片

绍兴黄酒、红枣、桂圆肉、枸杞、核桃、黑芝麻、阿胶

0 做过

奶酪黄油面包

黄明胶滋补膏

黄明胶、绍兴老酒、石斛、黄芪、红枣片、龙眼肉、西洋参、红糖

0 做过

我是殷宜

不放明胶的提拉米苏

糖、鸡蛋、马斯卡本芝士、黑咖啡、朗姆酒、手指饼干、可可粉

1 做过

言一姑娘

用吉利丁明胶做布丁

吉利丁片、水

0 做过

Yingying1006

明胶果冻

明胶粉 、冰水、蛋糕夹馅、果茸、糖、果冻

0 做过

香菇小姐的蛋糕

自制猪明胶

猪皮、生姜、白酒

0 做过

知方草

炒鳕鱼胶片

鳕鱼胶、肉沫、香菇、香芹、蚝油、姜沫、油、盐

1 做过

小肥肥肥肥肥肥肥肥

纯手工阿胶片

冰糖、枸杞、黑芝麻、黄酒、红枣、新鲜驴皮、核桃

0 做过

kspq

明胶软糖

A明胶片、A饮用水、B糖、B水麦芽、B水、C葡萄香精、C沸水、C柠檬酸

0 做过

ivy_阿呜一口

关于慕斯料和食用明胶的配比

慕斯料的配比：、淡奶油、牛奶、糖、香精料…等等（所有的除淡奶油外的液体总量）、﹌﹌﹌﹌﹌﹌、关于明胶 →、慕斯料 ： 明胶、﹌﹌﹌﹌﹌﹌、关于慕斯镜面 ↓、明胶 ：液体

0 做过

郁and小猪

抹茶布丁（无吉利丁片/鱼胶片/免烤版）

牛奶、细砂糖、抹茶粉、鸡蛋清、淡奶油

3 做过

吃货的乐享坚持

明胶棉花糖

A水、A糖、A水麦芽、B明胶片、B冷开水、C蛋清、D淀粉

0 做过

ivy_阿呜一口