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南乳鸡翼

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用料  

鸡翼
腐乳
南乳
烧酒

南乳鸡翼的做法  

  1. 将南乳、腐乳、适量烧酒和糖搅拌在一起，然后放少许生粉再搅拌

  2. 将鸡翅放入调料搅拌腌制20-30分钟

  3. 将腌制好的鸡翅，稍微拨开外层的腌汁，然后打上薄薄的一层生粉

  4. 将鸡翅小火煎3-4分钟（睇色水决定）

  5. 煎到9成熟左右捞出，中小火再煎30秒左右即可完成

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该菜谱发布于 2019-04-27 22:05:34
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