大蒜、生姜、小葱头拍散剁碎备用。
食用盐（1.5克）、白糖（少许）、白醋（1克）、水淀粉（适量）搅拌均匀备用。
油温烧至6成热之后将准备好的料头下锅开小火爆香。绿豆芽下锅开大火爆炒，断生后加入调汁炒几下出锅
上传你做的清炒芽菜
Dechy
