草莓酱

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草莓开始便宜了,买了两斤草莓,那就来做草莓酱吧!

用料  

草莓 2斤
柠檬 1个
150g
麦芽糖 100克

草莓酱的做法  

  1. 草莓去蒂,柠檬挤汁,白砂糖,麦芽糖加在一起,开火熬煮。大致需要熬煮1个小时,熬煮时需要不停的搅拌,特别是最后15分钟,看好火候,防止粘底。感觉浓稠后关火,倒出无水无油的容器,放凉后放冰箱冷藏。无添加剂,需尽快食用。

    草莓酱的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2019-04-23 22:36:30
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