豌豆芋头青菜汤

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老家的习俗大年初一一定要喝芋头汤,预示一年清清白白。甜豌豆,芋头,嫩嫩的萝卜青菜煮成汤,泡饭我可以吃两碗,哈哈哈哈~

用料  

青菜 萝卜娃娃菜
芋头 2个
甜豆 少许
油.盐.生抽 少许

豌豆芋头青菜汤的做法  

  1. 芋头蒸熟炖烂

    豌豆芋头青菜汤的做法 步骤1
  2. 萝卜青菜洗净沥干水

    豌豆芋头青菜汤的做法 步骤2
  3. 甜豌豆

    豌豆芋头青菜汤的做法 步骤3
  4. 热油下豌豆和芋头,稍微搅拌之后放纯净水。
    豌豆煮烂以后下青菜,加少许生抽即可出锅。

    豌豆芋头青菜汤的做法 步骤4
  5. 出锅

    豌豆芋头青菜汤的做法 步骤5

小贴士

豌豆下热油的时候最好用锅盖一下,哈哈哈哈~~
 
该菜谱发布于 2019-04-22 20:33:21
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豌豆芋头青菜汤的答疑

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