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蒸
百合红枣蒸南瓜
百合红枣蒸南瓜
4
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呦呦小厨
小时候家里不怎么买菜,南瓜容易种,又会结很多南瓜,所以南瓜是当时吃到腻的菜……长大了,远离了故土,怀念妈妈做的饭,又喜欢吃南瓜了,觉得简单朴实,但很美味……
用料
南瓜
400克
鲜百合
20克
红枣
6颗
冰糖
20克
百合红枣蒸南瓜的做法
南瓜刨皮,百合洗净掰成瓣,红枣洗净备用。
南瓜切厚片放在深盘中,铺上百合瓣,放好红枣,均匀地撒上碎冰糖
放在蒸锅中旺火蒸20分钟,即可。
小贴士
1.若没有鲜百合,用发好的干百合也可以,但口感没有鲜百合好,鲜百合放在冰箱冷藏保鲜可以放几个月。
2.南瓜蒸的过程中会出一点水,若喜欢南瓜汤的话可以加一点点水再蒸。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的百合红枣蒸南瓜
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该菜谱发布于 2019-04-20 19:01:24
165 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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百合红枣蒸南瓜的答疑
幸福的小鬼
2019-07-03
0
赞
不用冰糖,蜂蜜可以吗
作者回复
2019-07-03
放蜂蜜的话等蒸好以后再淋上蜂蜜即可,因为蜂蜜不宜加热太久
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