三鲜豆腐

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用料  

6只
豆腐 1块
蟹味菇 一袋
盐、十三香、酱油 适量

三鲜豆腐的做法  

  1. 把大虾去壳,一定把虾头里的黄留住,做出来的菜才浓郁,鲜香!

    三鲜豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,放锅里煮开,记得放点盐,这样豆腐不容易碎。

    三鲜豆腐的做法 步骤2
  3. 蟹味菇去根洗净,备用。

    三鲜豆腐的做法 步骤3
  4. 起锅放油,把虾煸炒,炒出虾油,捞出备用。虾油锅里继续放入葱姜,放点酱油,加入生命之源——水。

    三鲜豆腐的做法 步骤4
  5. 开锅之后放入豆腐蟹味菇,大火烧开转小火,加入盐、十三香,开锅两分钟放入虾,一分种,齐活出锅(我没有放味精),放点葱花点缀!

    三鲜豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-20 15:36:23
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