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炸鸡排

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料理鼠小王的厨房  料理鼠小王

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 2个
面包糠 少许克
十三香 若干勺
炸鸡腌料 少许
料酒 若干勺

炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉横着切成较薄的片状

    炸鸡排的做法 步骤1

  2. 双面撒上炸鸡腌料

    炸鸡排的做法 步骤2

  3. 倒上料酒

    炸鸡排的做法 步骤3

  4. 双面抹上十三香，放盘里腌一会儿

    炸鸡排的做法 步骤4

  5. 打两个蛋液

    炸鸡排的做法 步骤5

  6. 在盘子里撒上黄面包糠，把腌好的鸡胸肉蘸上蛋液，再蘸满面包糠

    炸鸡排的做法 步骤6

  7. 锅里放多一点橄榄油，开小火

    炸鸡排的做法 步骤7

  8. 把裹好蛋液和面包糠的鸡胸肉放锅里煎制

    炸鸡排的做法 步骤8

  9. 煎至双面金黄

    炸鸡排的做法 步骤9

  10. 切成方便吃的形状，摆盘，挤上番茄酱，OK了

    炸鸡排的做法 步骤10

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炸鸡排相关分类

家常菜 炸鸡排 奥尔良炸鸡排 香酥炸鸡排
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该菜谱发布于 2019-04-19 21:07:37
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