超好喝的自制奶茶

6.7 综合评分
12 人做过这道菜
因为要做奶茶吐司,顺便多煮了一些,加点蜜红豆,偶尔解个馋,还是很不错的~记录一下配方~

用料  

纯牛奶 350克
150克
伯爵红茶 8克
适量
蜜红豆 适量

超好喝的自制奶茶的做法  

  1. 牛奶,水和茶叶称入锅内,小火,一边搅拌一边加热。注意,因为牛奶和茶叶牌子的不同,做出来的奶茶口感也是千差万别。加热到牛奶烧开,不是冒大气泡那种,差不多看到有气泡从底部上来要翻腾了就关火,离灶,盖上盖子焖10分钟

    超好喝的自制奶茶的做法 步骤1
  2. 如果是茶包的话直接把茶包拿开,把奶茶倒出来即可,像我这样的就需要拿网筛过滤,杯子里准备一些蜜红豆,我是买现成的,也可以自己做,然后加点糖,倒入奶茶即可

    超好喝的自制奶茶的做法 步骤2
  3. 非常简单,又好喝~

    超好喝的自制奶茶的做法 步骤3
  4. 自己煮的奶茶虽然成本高,但是胜在比外面健康

    超好喝的自制奶茶的做法 步骤4
  5. 牛奶用的这个牌子

    超好喝的自制奶茶的做法 步骤5
  6. 斯里兰卡的茶叶,散的

    超好喝的自制奶茶的做法 步骤6
  7. 茶包,一包2克,配方里一次4包~

    超好喝的自制奶茶的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2019-04-16 12:17:13
1459 收藏


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超好喝的自制奶茶的答疑

  • 下厨房用户_d9woe  2019-08-09  
    1
    可以用奶粉冲的奶吗
    作者回复 2019-08-09  
    也可以
  • 哈哈大笑吧666  2019-07-12  
    1
    红糖还是冰糖?
    作者回复 2019-07-12  
    细砂糖
  • 小颖儿2  2019-07-07  
    1
    这个一定要用上面牌子的牛奶和茶叶吗,可以普通的?
    作者回复 2019-07-07  
    都可以,只是口感差别而已,推荐的材料肯定会比一般材料要好喝
  • 锁非卿  2019-04-17  
    1
    蜜红豆是什么牌子?
    作者回复 2019-04-17  
    京日
  • 喜欢学习厨艺  2019-08-18  
    0
    请问我用的茶包,奶和茶水的比例怎么给?我做了好几次了,都没外面的好喝
    作者回复 2019-08-18  
    什么牌子的茶包?我后面用的茶包克数都是有标明的
  • 下厨房用户_phaub  2019-08-06  
    0
    可不可以用甜牛奶做奶茶?
    作者回复 2019-08-07  
    你可以试试
  • 简简当当  2019-08-03  
    0
    可以用冰糖吗?
    作者回复 2019-08-03  
    能融化就行
  • 九一宝宝  2019-07-30  
    0
    脱脂的可以吗?
    作者回复 2019-07-30  
    可以
  • Zhen9  2019-07-15  
    0
    这个不用加水么?
    作者回复 2019-07-15  
    奶茶为什么要加水?已经加了牛奶了吖!

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