纯正大米肠粉
跟着配方做，好吃😜
2019-09-28
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2023-02-04
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🌿☘️🍀早上好呀 到底是谁给我的勇气，连肠粉都敢碰了😅让我给弄成了四不像🤭#午餐•2020年3月31日#
2020-03-31
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泡好的大米打的米浆，加了点澄粉随便调的。没有肠粉机，我就拿两个圆盘替换着蒸，盘子烫一点挂浆就挂得住，皮也可以更薄。酱汁我只用了蚝油＋蒸鱼豉油＋水＋小撮盐，调得清一点，味道很好！#早餐•2020年3月27日#
2020-03-27
用大米自己做的话香是挺香的，就是每次蒸肠粉用的液体量还没掌握到位！
2020-03-11
第一次尝试！真的很好吃！非常完美，加了点木薯淀粉。好吃😋
2020-03-14
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#晚餐•2020年2月29日#
2020-02-29
米浆加了玉米淀粉 小麦淀粉 完美
2020-03-28
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家里没有澄粉，木薯粉，只用大米打成浆也能做出来，虽然不是正宗广东肠粉但是味道很好，秒清盘哦！
2020-03-02
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2020-02-23
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成功啦。本来很担心卷不起来呢。如果想让皮更人韧性一点，需要加什么呢
2020-02-16
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泡米浆 打肠粉
2020-03-22
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可能水多了点。
2020-02-24
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300克大米，泡了3个小时，放入破壁机，水超过大米2指高，按果蔬健打了三次，倒入盆中，加了2饭勺玉米淀粉，过筛。米糊像白水一样，很稀很稀。 米糊倒入不锈钢盘子里，撒些葱花，肉末，黄瓜丝，放入开水锅里，起大泡后快速拿出来，用刮板刮到盘子里，...
2022-04-23
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2020-04-04
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用大米浸泡一晚打成米桨，第一锅蒸了五分钟，还是一团糊，后面看了下其他攻略，放了点玉米淀粉，开始蒸第二锅，底部忘记刷油了，所以出锅有点干，但是好在总结前面的经验摊的薄了，吃起来口味还是怪怪的！难道是我太久没吃肠粉累觉不爱了😭
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2020-03-15
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比用粘米粉做的香甜👍👍
2020-03-13
梁倩瑶
chris厨房
meimiaowy
沉鹿
kacaiee
珊珊o3_3o
肥鹭
爱吃肠粉的肉肉颖
筱语轩
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