网红饼干——筷子饼干
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人做过这道菜
崧果儿家厨房
小少爷放学回来说好多同学都在吃筷子饼干，要我做给他吃，上网一查，原来就是阿拉棒嘛，很简单的一款低脂磨牙饼干，于是满足小爷儿这个小小的愿望，做了三种，分别是原味，黑芝麻和可可的，小少爷说最喜欢吃黑芝麻的比较香
用料
| 原味: | |
| 低筋面粉 | 原味130克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 黄油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 黑芝麻: | |
| 低筋面粉 | 原味130克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 黄油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 黑芝麻（表面） | 适量 |
| 鸡蛋液（刷表面） | 适量 |
| 可可: | |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 黄油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
网红饼干——筷子饼干的做法
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我做的三种，三烤盘的量，所以方子材料*3，黄油隔水融化，加入鸡蛋，糖粉
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搅拌均匀，分成两份，一份是原味+黑芝麻，占2/3，一份可可，占1/3
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多的那份鸡蛋混合液加入两份低筋面粉，和成面团，面团较硬，无干粉即可
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覆保鲜膜，静置松弛20分钟
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首先烤箱预热上下火180度，然后把面团搓成长条型
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用手掌稍稍按扁
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擀成3毫米的长方形大片，去掉边角
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切成7毫米左右细长条
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放入烤盘 ，不用刷油
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黑芝麻的，表面刷鸡蛋液，撒上黑芝麻，入烤箱30分钟。
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可可的饼干，低筋面粉和可可粉混合均匀
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倒入鸡蛋液中
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揉成面团
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覆膜静置松弛20分钟
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同原味步骤
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同原味步骤
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同原味步骤
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同原味步骤
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入烤箱30分钟
