腌鸡肉
这个是从超市里买的鸡肉块 我这么懒惰才不会给鸡胸肉切块🌚
用了黑胡椒 盐和料酒
不过黑胡椒在后续炒的时候总让我觉得是糊渣 以后如果做的话我就换成白胡椒
西红柿洗干净后去把
西红柿去皮
被放在了炒锅里煮去皮 实在过于懒惰 不要学我🌚
然后由于这部水倒多了 又把水全倒出来接着炒肉 搞得很麻烦
炒肉
刚下锅一定要快速搅!差点粘锅 好险
没有洗锅 直接把水烤干就放了油 反制最后总感觉是西红柿糊了 等回国了买个洗锅刷:)
炒蘑菇
没错 蘑菇是手撕的
已经可以看见狰狞的糊渣了:)
同时把西红柿在一会要用的碗里切成了块
加进去
在碗里加了水为了冲掉残余的西红柿
感觉西红柿是融合一切的一种食材
没错 多加水让它煮熟
才不是懒得搅呢
芝士在塑料纸上切条
不解释了哈哈哈
均匀🌚的放在上面
怕碗坏只烤了5分钟上下火200℃
吃到第一口感觉好幸福(*˘︶˘*).。.:*♡