葱油鸡（电饭锅版）

Name: 葱油鸡（电饭锅版）
Ingredients: 半只鸡; 五六片姜; 五六根葱; 适量料酒; 适量盐; 适量老抽; 适量蚝油; 适量胡椒粉

3 人做过这道菜

Clover_sun

葱姜鸡下锅，煮饭键就OK，哈哈哈😄😄

用料

鸡	半只
姜	五六片
葱	五六根
料酒	适量
盐	适量
老抽	适量
蚝油	适量
胡椒粉	适量

葱油鸡（电饭锅版）的做法

锅底抹层油，放上姜块，葱段，腌制好的鸡抹老抽上色，皮朝下码在葱姜上面。（料酒，盐，胡椒粉，蚝油腌制两小时，咸淡依个人口味调整）我赶时间，直接抹调料就入锅了😄
按煮饭键，好了翻另一面。（很嫩的鸡就不用翻面了，煮一次就可以了）
两次煮饭键就OK

小贴士

可放腐乳，也可以放盐焗鸡粉。
焖好的鸡，肉撕下来，锅里汤油加点香醋，黄瓜条，一起拌着吃，有花生碎更香😄

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-04-11 19:34:18

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