登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋挞
  3. 烘焙店里的蛋撻

烘焙店里的蛋撻

0 人做过这道菜
收藏
宅七柚的厨房  宅七柚
蛋撻是很多人都喜歡的小甜品，甜品一直都可以使人心情愉悅，希望大家都能有個好心情～

用料  

牛奶 50克
全蛋 40克
蛋黃 50克
細砂糖 50克
淡奶油 250克

烘焙店里的蛋撻的做法  

  1. 牛奶和糖一起隔水加熱到糖全部融化，放一旁降溫

  2. 打雞蛋，把全蛋和蛋黃乘好用蛋抽混合到一起，盡量把蛋白打散～

  3. 把牛奶糖混和液和淡奶油混合攪拌均勻，然後加入雞蛋液攪拌均勻過篩

  4. 蛋撻液倒入蛋撻皮中八分滿，烤箱上下火200度20分鐘（塔皮提前軟化）

上传你做的烘焙店里的蛋撻

 

烘焙店里的蛋撻相关分类

蛋挞 烘焙 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-09 18:00:01
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者宅七柚的其他菜谱

茴香鸡蛋饺子

茴香鸡蛋饺子

宅七柚      0 做过
沧州家庭火锅鸡

沧州家庭火锅鸡

宅七柚      0 做过

烘焙店里的蛋撻的答疑

关于烘焙店里的蛋撻的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负