红糖糯米饼红糖糍粑

6.9 综合评分
43 人做过这道菜
操作简单,超级好吃(๑´ڡ`๑)

用料  

糯米粉 大米量杯5杯
红糖 适量
纯净水 一碗

红糖糯米饼红糖糍粑的做法  

  1. 超市里买的糯米粉,用量根据自己家情况,多多少少都可以

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤1
  2. 慢慢加水,和成糯米团

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤2
  3. 不粘平底锅抹油,一点点就行了,吃太多油不好。的开最小火。依次撕下一小块糯米团,用手团成很多个小丸子。

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤3
  4. 用勺子沾锅底的油,把小丸子一个个按扁

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤4
  5. 挨个煎好

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤5
  6. 我一锅煎不下了,所以我把已经熟了的盛出来,给还没煎的让地方(发现小饼饼开始鼓厚了,就是熟了)

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤6
  7. 同时准备一点红糖,加一点点水,和成红糖汁

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤7
  8. 锅里剩下的小饼饼都煎熟,把红糖汁倒入,再把前面先熟了被盛出来的小饼饼挨个放回锅里,让每个小饼均匀沾上红糖

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤8
  9. 关火,盛出来就可以吃了

    红糖糯米饼红糖糍粑的做法 步骤9

小贴士

全程小火
为了健康少油少糖,红糖经过加热哪怕放得少,其实也挺甜的了

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 

红糖糯米饼红糖糍粑相关分类

该菜谱发布于 2019-04-09 16:59:17
4853 收藏


红糖糯米饼红糖糍粑的答疑

  • 迷途的小羔羊58  2019-07-24  
    2
    直接放糖和面不是更方便
  • 最爱汪太太  2019-11-17  
    1
    糯米粉是生的还是熟的啊
    作者回复 2019-11-18  
    生的
  • beakhyunlp  2019-08-18  
    1
    做的时候糯米团粘手怎么办啊
    作者回复 2019-08-21  
    手上沾一小点点水或油
  • 有志向的居_9onq  2019-07-09  
    1
    用冷水还是热水和面呀
    作者回复 2019-07-12  
    我是直接用的冷水哦☺️
  • 紫陌泉123  2019-07-04  
    1
    不沾红糖,沾芝麻可以吗
    作者回复 2019-07-08  
    不可以哦,红糖是精髓🤭不过我想用芝麻的话可以用白糖和芝麻一起,应该会不错。反正各种变通研究着做起来吧🤗
  • 下厨房用户_rzqfd  2019-11-02  
    0
    用开水可以吗。
    作者回复 2019-11-03  
    开水会很黏,不好团圆圆球
  • Misshaaa  2019-08-31  
    0
    简单好吃 但是怎么我做的糯米粉的味道有点重?加牛奶会好点吗
    作者回复 2019-08-31  
    会不会是没有熟?
  • 晴桃子  2019-07-09  
    0
    吃不完的可以放冰箱第二天吃嘛
    作者回复 2019-07-09  
    可以哦,但是要蒸一蒸,要不很硬的

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