椰蓉小方(无淡奶油配方)

1 人做过这道菜
夏天家常必备的小点心,做法简单而又不失大雅

用料  

40克(根据自己口味随意增减)
玉米淀粉 30克
牛奶 250克
椰蓉 适量

椰蓉小方(无淡奶油配方)的做法  

  1. 第一步,把所有的材料准备好,然后准备一个小奶锅或者不沾锅,把150克的牛奶倒到小奶锅,剩下的100克牛奶倒到玉米淀粉里面,一起搅拌均匀待用

    椰蓉小方(无淡奶油配方)的做法 步骤1
  2. 第二步,准备一个模具,把适量的椰蓉倒下去铺底待用,这样做是防止沾底

    椰蓉小方(无淡奶油配方)的做法 步骤2
  3. 第三步,把刚刚放到小奶锅的牛奶倒入白糖,小火慢慢搅拌,直到白糖全部溶解,然后把刚刚准备好的玉米淀粉一起倒下去,倒下去了一定要快速搅拌,因为很容易会沾底

    椰蓉小方(无淡奶油配方)的做法 步骤3
  4. 第四步,小火搅拌成凝固态了,快速倒出刚刚准备好的模具,然后放冰箱,放保鲜格就可以了,冷冻2小时,冷冻过的口感会比较好吃

    椰蓉小方(无淡奶油配方)的做法 步骤4
  5. 第五步,冷冻好的,拿出来脱模,然后切成小方块,铺上椰蓉,就制作完成了

    椰蓉小方(无淡奶油配方)的做法 步骤5

小贴士

制作简单快捷,宝宝也很爱吃,自己做的,干净卫生,而且没有防腐剂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-06 18:24:52
265 收藏


椰蓉小方(无淡奶油配方)的答疑

  • 傲气天使  2019-07-19  
    1
    用豌豆淀粉可以么
    作者回复 2019-07-20  
    这个没有试过喔,最好就是用玉米淀粉呢,亲
  • katherine_西羽  2019-04-30  
    0
    我用玉米淀粉不容易凝固耶?
    作者回复 2019-04-30  
    亲,是按照配方一样做的吗

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