电饭锅做红枣发糕【无糖无油】

3 人做过这道菜
想吃枣糕了,超市卖的应该不适合我这种减肥的人吧
于是就!自己做!
除了面粉和枣 一无所有 抱紧我的电饭锅

用料  

红枣 63克
酵母 适量
面粉 164克
看着加 随缘

电饭锅做红枣发糕【无糖无油】的做法  

  1. 把红枣洗好掰开
    我这个掰得有点大了

    电饭锅做红枣发糕【无糖无油】的做法 步骤1
  2. 没有料理机的我只能选择煮了
    煮到剩一点点水 把红枣捣烂
    emmmm 有点不美观

    电饭锅做红枣发糕【无糖无油】的做法 步骤2
  3. 加入面粉和酵母(用少量水溶)搅吧搅吧 就成啦
    盖上保鲜膜 发酵 发到两倍大(对不起我今天太捉急了没发好就蒸了)

    电饭锅做红枣发糕【无糖无油】的做法 步骤3
  4. 蒸!
    蒸好后放凉 把它从电饭锅内胆里抠出来
    谁能告诉我为什么200多克材料蒸出来400多克发糕是为什么???质量守恒呢???

    电饭锅做红枣发糕【无糖无油】的做法 步骤4

小贴士

用小枣啊!!!!!超甜的!!!不用加糖就好吃
热量算下来大概一百克才190大卡呀!比外面卖的健康多了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

电饭锅做红枣发糕【无糖无油】相关分类

该菜谱发布于 2019-04-02 23:13:21
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电饭锅做红枣发糕【无糖无油】的答疑

  • 跳水溺亡的鱼  2019-04-03  
    2
    有水啊
    作者回复 2019-04-03  
    感觉没加多少水呀 而且蒸的时候不是都蒸发掉了?

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