烤肠(小时候的味道)

7.0 综合评分
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老婆有一天要吃烤肠,家里也没有烧烤设备,改用油煎版本的也很好吃。

用料  

孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
孜然粒 1勺
白芝麻 2勺

烤肠(小时候的味道)的做法  

  1. 准备香肠6根 。注意:选用小时候常吃的那种口感的香肠。

    烤肠(小时候的味道)的做法 步骤1
  2. 改花刀

    烤肠(小时候的味道)的做法 步骤2
  3. 油温5成热,150度左右,油量刚好淹没香肠1半就行了。

    烤肠(小时候的味道)的做法 步骤3
  4. 放入香肠。

    烤肠(小时候的味道)的做法 步骤4
  5. 煎至金黄色后捞出。

    烤肠(小时候的味道)的做法 步骤5
  6. 锅中留一点油,放入孜然粒翻炒几下,放入辣椒粉,孜然粉,放入香肠,停火搅拌均匀。

  7. 出锅装盘撒上白芝麻即可。

    烤肠(小时候的味道)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-30 20:07:04
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烤肠(小时候的味道)的答疑

  • 瑞星小狮子  2019-03-31  
    5
    好怀念(✪▽✪)想起初中时代下午放学了习惯性的跟小伙伴们在校门口先搓上两串炸串再骑车回家的日子。。。遇到哪位伙伴心情好的时候还会替我买单(当然偶尔自己也要大方些给别人买才行)。嗯,突然想给我的宝宝们也尝尝这口味道啊✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
  • 湉安  2020-02-24  
    1
    花刀怎么切

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