糖醋橄榄

糖醋橄榄的答疑

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  爱吃柠檬的鱼儿  2022-06-19  

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  需要去皮吗
  作者回复 2022-07-13  

  不用
  
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  安心不安份  2019-10-04  

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  橄榄这样泡口感是脆的还是软烂的
  作者回复 2020-02-01  

  不会软烂，因为不是把橄榄煮熟。
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  我和旧时光  2019-10-19  

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  你好，为什么我泡了两天橄榄皮都有点皱皱的？橄榄不拍一下泡久了能入味吗？
  作者回复 2020-02-01  

  煮过的会皱，你可以直接冰糖醋去浸泡生橄榄，这样不会皱。
  泡的时间越长越入味，不需要拍开。
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  下厨房用户_vmzoc  2019-12-18  

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  为什么我煮的第二天橄榄都皱皱的，哪里出错了？
  作者回复 2020-02-01  

  煮过的橄榄会皱皱的，我是因为担心有细菌才煮的。如果你处理得当，就不要用煮，直接用冰糖，醋浸泡橄榄就好。