菜椒切成细丝，小红圆萝卜带皮切成超薄片，堆盘子里，加入醋，蚝油，朝天椒切圈，放在菜椒上面，姜切成细丝，摞在朝天椒上，蒜切成小蒜粒，摞在姜丝上，蒜粒上撒上六婆辣椒面。热锅里加油，烧到油温八成热时，把油浇到六婆辣椒面和蒜粒上面。如果不够咸可以再加盐。
菜椒如何切丝见上图
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