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韭菜鸡蛋馅

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鑫小厨娘的厨房  鑫小厨娘
分享非常美味又简便的韭菜鸡蛋馅，有了好馅料，不愁饼子不好吃，韭菜鸡蛋煎饼/菜合/蒸饺，完美！

用料  

韭菜，鸡蛋，十三香，盐，香油

韭菜鸡蛋馅的做法  

  1. 两颗鸡蛋，打散

    韭菜鸡蛋馅的做法 步骤1

  2. 油热，将鸡蛋倒入锅中，中小火

    韭菜鸡蛋馅的做法 步骤2

  3. 用筷子不停搅拌，使蛋花凝固成小块儿，晾凉

    韭菜鸡蛋馅的做法 步骤3

  4. 韭菜洗净后切小段，倒入香油，搅拌均匀，防止加盐时出水

    韭菜鸡蛋馅的做法 步骤4

  5. 将鸡蛋倒入韭菜中，加适量十三香和盐

    韭菜鸡蛋馅的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀，美味即成

    韭菜鸡蛋馅的做法 步骤6

小贴士

可以将馅料包入馅饼/菜合/包子/蒸饺中，特别美味。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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韭菜鸡蛋馅相关分类

早餐 韭菜鸡蛋馅 韭菜鸡蛋馅饺子 韭菜鸡蛋馅水饺 韭菜豆腐鸡蛋馅饺子 白菜鸡蛋馅饺子
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该菜谱发布于 2019-03-27 21:06:45
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