鸡腿肉切成小块,加入白胡椒粉盐适量,料酒2大勺,蜂蜜2大勺腌制半小时
调面糊:普通面粉150g加入玉米淀粉50g,再加入鸡蛋一个,水150ml,搅拌均匀,再加入两大勺植物油,拌匀。
把腌好的鸡块放入面糊中
下热油七八成热炸5分钟,等到鸡肉放凉后,油温恢复到七八成热再复炸一次。
锅中热油加入白砂糖30g,蜂蜜3大勺,番茄酱5大勺,加水80ml,小火煮开到冒泡泡
下炸好的肉,搅拌均匀
下入腰果拌匀1分钟盛出
可以吃啦
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