燕麦贝果

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用料  

牛奶 210克
2克
燕麦 50克
酵母 3克
高筋面粉 210克
5克
黄油 5克

燕麦贝果的做法  

  1. 第一步:把牛奶和燕麦煮滚了,然后放这个凉

    燕麦贝果的做法 步骤1
  2. 把高筋面粉和牛奶麦片,盐,糖,酵母一起放入厨房机搅拌到光滑,然后放入黄油,知道能套出厚膜就可以拿出来滚圆松弛20分钟

    燕麦贝果的做法 步骤2
  3. 20分钟后就开始整形~底部垫着油纸,方便等会煮贝果,比较好拿~整形完再等20分钟就可以煮贝果了

    燕麦贝果的做法 步骤3
  4. 1000毫升的水加50g的糖,煮贝果,然后放入烤箱预热180 18分钟就可以拿出来~

    燕麦贝果的做法 步骤4

小贴士

这个配方是在萱妈哪里学的~我觉得特好,香💗
 

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该菜谱发布于 2019-03-24 21:34:02
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