西红柿炒土豆丝

2 人做过这道菜
乱炒的美味

用料  

土豆 半个
西红柿 一个
半根
盐 油 适量

西红柿炒土豆丝的做法  

  1. 食材,西红柿小我用了2个

    西红柿炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 西红柿去皮切小块,土豆切丝加入清水(去除多余淀粉),葱蒜备好

    西红柿炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 起锅烧油放葱蒜,煸香

    西红柿炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 倒入切好的西红柿丁

    西红柿炒土豆丝的做法 步骤4
  5. 炒至图上状态,放少许水(不放也可)

    西红柿炒土豆丝的做法 步骤5
  6. 倒入土豆丝,翻炒至熟(喜欢酸的可滴几滴醋哦)

    西红柿炒土豆丝的做法 步骤6
  7. 出锅前调入适量盐,拌匀装盘,撒入葱叶,一盘开胃爽口的土豆丝就完成了

    西红柿炒土豆丝的做法 步骤7

小贴士

利用了西红柿自然的酸味,使土豆丝别有一番风味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-04 20:05:26
211 收藏


西红柿炒土豆丝的答疑

  • 下厨房用户_0snj  2019-04-10  
    1
    土豆炒西红柿可以一起吃吗?
    作者回复 2019-04-22  
    当然啦,试试会有惊喜
  • 手机用户2403_ojbm  2019-03-17  
    0
    是不是加一点白糖和白醋会有酸甜的味道
    作者回复 2019-03-20  
    本身西红柿就带点酸味的,不用另外再加醋哦

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