虾皮鸡肝炒萝卜丝

Name: 虾皮鸡肝炒萝卜丝
Ingredients: 1把虾皮; 半个洋葱; 半根萝卜; 1副鸡肝; 少许姜蒜

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昨晚吃剩半只白萝卜，炒豆豉鸡时剩了一副鸡肝，差点想扔掉，突然想起冰箱里有虾皮，不如把这三种食材放在一起炒，味道挺搭的。结果成了一款风味浓郁的菜式。虾皮和鸡肝用油炒过后香味四溢，白萝卜很甜，并吸满了虾皮的香味。我觉得很赞。

用料

虾皮有点咸，萝卜放盐时少放些。

随便看看

该菜谱发布于 2019-03-03 21:22:10

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