抹茶酱
6
人做过这道菜
幸福美食频道
今天做个抹茶酱。抹茶控们一定非常喜欢！抹茶酱做法真的超级超级简单。抹面包或者蛋糕都是极好的！
用料
抹茶酱的做法
-
牛奶放在火上小火加热。
-
将50克热牛奶倒入抹茶粉中，用刮刀拌匀，搅拌至抹茶没有颗粒。然后放在一旁备用。
-
剩下的牛奶中加入糖和淡奶油放在火上小火加热，一边加热一边搅拌。
-
最后变成乳白色，而且是浓稠的酱，这个样子就煮好了。
-
倒入之前拌好的抹茶牛奶。搅拌均匀，再次煮开冒泡泡就可以离火了。
-
装进煮过的瓶子里。放入冰箱冷藏保存，尽快食用哦！放置一段时间后会变色，所以不要放太久，具体能放多久我也不能确定。我觉得不超过一周吧！
-
抹面包吃是极好的。我还打算做抹茶夹心的小蛋糕。大家可以期待一下哈！
