鸡脚洗净 去指甲。
鸡脚放锅中煮两分钟即可 。马上捞起来用冷水冲凉 这样鸡脚比较有弹性。
胡萝卜 、柠檬、大蒜、小米辣、姜、切好。
将鸡脚、 胡萝卜、柠檬、大蒜、小米辣、姜、放一起 到入 生抽、 料酒、白糖、醋、花椒、盐巴胡椒粉少量，搅拌一分钟 腌两小时即可。
注: 用量根据个人口味适当添加 。
上传你做的酸辣柠檬凤爪
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