自制榨菜

自制榨菜的答疑

• 

  小样乳酸菌之二  2020-03-09  

  7 赞

  太涩辣了，看到我，跟身边餐馆的朋友取经后说，切好后必须开水烫半小时，然后放盐、风干或晒半干，然后才开始制作
• 

  弑芯  2019-03-06  

  4 赞

  我也是看了李子柒后来这边的😀
  作者回复 2019-03-07  

  😄
• 

  下厨房用户_ia2ce  2019-04-18  

  2 赞

  我也是看柒的视频来搜索的😂但我奇怪这个直接生吃OK么，我肠胃不好…
• 

  ♡℡ 菜菜o↘  2019-03-08  

  2 赞

  这个是不是多心菜？
  作者回复 2019-09-05  

  不知道π_π每个地方叫法不一样
• 

  fiona_whje  2020-02-25  

  1 赞

  辣椒是提前做好再用油泼下去吗？
  作者回复 2020-02-26  

  是的
• 

  小蚂蚁的麻麻呀  2019-12-09  

  1 赞

  请问沙袋是什么
  作者回复 2019-12-15  

  纱布
• 

  RoulanDing--  2022-12-02  

  0 赞

  这个榨菜要提前煮熟吗
  作者回复 2022-12-06  

  不要，就是生的
  
• 

  表达式  2020-02-20  

  0 赞

  能保鲜多久？
  作者回复 2020-02-22  

  一周
• 

  安然-290  2020-02-21  

  0 赞

  生的？盐腌了就行？
  作者回复 2020-02-22  

  是的
• 

  晷2018  2019-12-15  

  0 赞

  这？不密封发酵腌制？
  作者回复 2019-12-15  

  不需要啊