辣爆羊羔肉
6.8
综合评分
5
人做过这道菜
24K小厨娘
羊🐑当然是宁夏的滩羊咯
羊羔肉，注意是羊羔肉😳，不是羊肉
羊羔肉嫩嫩的😁
羊羔肉，注意是羊羔肉😳，不是羊肉
羊羔肉嫩嫩的😁
用料
辣爆羊羔肉的做法
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我做的是两人量呢，就用了这点肉
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准备这些东西
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热油下锅，爆香这些
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但是不要糊了😁
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下入羊肉翻炒几下
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加入料酒，炒到肉断生
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然后加入这些
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再加点冰糖
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翻炒均匀后加入水，不要太多
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准备好青椒红椒香菜，我用的都是辣的，因为是辣爆羊羔肉，等锅里的水不多的时候下入辣椒这些，准备收汁子。（我爱吃粉条，有的时候逞水还没完全干的时候下一点泡好的粉条）今天我没放，因为我老公不爱吃粉条😕
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大火收汁
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好啦
