味噌杂煮

Name: 味噌杂煮
Ingredients: 1:1:0.1魔芋：茄子：洋葱; 1:1:10酱油：糖：味噌; 少量食用油

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味噌除了可以做大家熟知的味噌汤，其实把它当作我们的黄豆酱入菜也是不错的选择。拌面拌饭好搭档～
根据食材选择不同，制作时间会有不同，这次选择的两种食材味道恰到好处，不夺对方本味，制作共计时20分钟

用料

1.杂煮食材可自行变化，长时间的炖煮可选择软质食材。
2.味噌本身有咸度，可不用再放盐。

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该菜谱发布于 2019-02-16 12:22:01

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