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炒锅自制巧克力爆米花

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璐小厨的厨房  璐小厨
爆米花是我的最爱，尤其是巧克力味。长大后大街上卖爆米花的越来越少，而巧克力味几乎没有。到了美国，发现这边人都吃咸味的爆米花。现在终于可以在家自己做了，美国这地方能把每个吃货逼成大厨！

用料  

玉米粒 1杯
油（或者黄油） 1小勺
巧克力 半板

炒锅自制巧克力爆米花的做法  

  1. 开大火，加入一勺油，1/2杯玉米粒，翻炒。让每个玉米粒都粘上油

  2. 一分钟后开中小火，注意翻炒不要胡底。

  3. 大概再过一分钟就会有玉米粒爆破，此时盖上盖子，摇晃整个锅

  4. 等全部爆好，加入切碎的巧克力翻炒

    炒锅自制巧克力爆米花的做法 步骤4

  5. 巧克力都融化了关火，开吃

    炒锅自制巧克力爆米花的做法 步骤5

小贴士

不建议使用黄油，容易胡

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炒锅自制巧克力爆米花相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-11 23:23:18
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炒锅自制巧克力爆米花的答疑

  • 三三三儿一_s5wz(下厨房)
    三三三儿一_s5wz  2019-11-28  
    1 赞
    玉米有什么要求吗？
    作者回复 2019-12-08  
    没有，我就用的普通玉米粒
  • MoMo515(下厨房)
    MoMo515  2019-04-21  
    1 赞
    巧克力有什么要求呢？
    作者回复 2019-04-22  
    黑巧或者牛奶巧克力就可以，不要用夹心的

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