椰子油雪花酥
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人做过这道菜
桃李不言LM
用椰子油做雪花酥味道也棒棒的！记得一定要用不粘锅并且全程小火！
用料
椰子油雪花酥的做法
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准备喜欢的坚果，要熟的。
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花生去掉红衣，开心果和核桃去壳备用。
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棉花糖称重。
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饼干称重，大块的饼干要稍微掰小即可，不要弄太小，后面整形时容易弄碎。
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不粘锅放入椰子油，椰子油在低于25度时凝固，高于25度是液体。
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放入棉花糖。
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全程要小火并用硅胶铲不停翻动使棉花糖融化。
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加入奶粉和棉花糖搅拌均匀，然后关火放入饼干。
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放入干果和草莓干、蔓越莓翻拌。
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倒入铺好油纸的烤盘整形。
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表面按平整或者借助擀面杖擀平整。
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两面撒上适量奶粉。
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先切成条状再切小块。
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包上糖纸。
