鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅

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#妈妈的X生活

介绍:
这是一款在船上捕獲後,立刻烹調、急凍的多汁弹牙甜鲜美味的海虾。经过白菜冬瓜经砂锅的炖煮,汤汁呈现自然大海的味道!

汤头我再配上咸腌烤乳猪,不用加盐,咸、鲜立马让冬日更美好!

营养:

虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 和鱼肉相比,虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源;相比起来,虾的脂肪含量也很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

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用料  

速冻甜虾 20只
白菜 1/4个
冬瓜 一小块
咸腌烤乳猪 4块
麻油 少许

鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法  

  1. 底部麻油烧热后加入白菜打底,再铺上冬瓜,冻虾,烤乳猪块

    鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法 步骤1
  2. 炖煮20-30分钟

    鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法 步骤2
  3. 炖煮

    鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法 步骤3
  4. 完成

    鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法 步骤4
  5. 装碗,可食~

    鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法 步骤5

小贴士

海虾和猪肉都有咸味,汤味正好~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅相关分类

该菜谱发布于 2019-02-10 10:18:37
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