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砂锅
鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅
鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅
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冯荔Cindy
#妈妈的X生活
介绍:
这是一款在船上捕獲後,立刻烹調、急凍的多汁弹牙甜鲜美味的海虾。经过白菜冬瓜经砂锅的炖煮,汤汁呈现自然大海的味道!
汤头我再配上咸腌烤乳猪,不用加盐,咸、鲜立马让冬日更美好!
营养:
虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 和鱼肉相比,虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源;相比起来,虾的脂肪含量也很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。
公众号搜索:妈妈的X生活
用料
速冻甜虾
20只
白菜
1/4个
冬瓜
一小块
咸腌烤乳猪
4块
麻油
少许
鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法
底部麻油烧热后加入白菜打底,再铺上冬瓜,冻虾,烤乳猪块
炖煮20-30分钟
炖煮
完成
装碗,可食~
小贴士
海虾和猪肉都有咸味,汤味正好~
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该菜谱发布于 2019-02-10 10:18:37
41 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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