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清蒸黄花鱼

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用料  

黄花鱼 条
葱 根

清蒸黄花鱼的做法  

  1. 清蒸黄花鱼：
    黄花鱼处理干净，两面划上几刀，用盐和料酒抹匀，腌制一会儿，倒出盘中多余的料酒，在鱼底下、鱼肚内放上葱姜丝，水开后上锅中大火蒸八分钟，倒出盘中多余的汤汁，淋蒸鱼豉油，撒上葱丝 ，淋上热油即可。

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该菜谱发布于 2019-01-25 15:35:17
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