国风/和风棒棒糖

0 人做过这道菜

用料  

艾素糖 300克
糯米转印纸 16个
水晶棒 16根
8×12透明包装袋 16个
扎丝 16根
小喷抢,大火抢 各一

国风/和风棒棒糖的做法  

  1. 先把要用的转印纸剪好方进模具底部,剪的时候小心,转印纸很嫩,很容易把图案碰掉的

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤1
  2. 转印纸分两面,一面塑料纸,一面磨砂的

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤2
  3. 把剪好的转印纸磨砂的一面朝上放入模具

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤3
  4. 把水晶棒放入,这边用的是3×12长的,也可用3×15长度的,随你喜欢

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤4
  5. 糖称好放入不粘锅,不用放水,中小火烧到糖全化掉,起大气泡

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤5
  6. 等全化了离火放到冷毛巾上消泡,表面的泡消的慢可以用大火抢吹一下,很快就没了

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤6
  7. 消泡后倒入模具,表面有小泡可用小喷抢吹掉

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤7
  8. 等凉了就可取出

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤8
  9. 把一面塑料纸用细针去掉

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤9
  10. 最后用包装袋包好就成了

    国风/和风棒棒糖的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-01-19 17:21:18
42 收藏


国风/和风棒棒糖的答疑

  • 神仙小女友  2019-01-24  
    0
    请问艾素糖和转印纸分别在哪买的?可以给个链接吗?好清楚啊!
    作者回复 2019-01-24  
    转印纸你搜“浅草星空棒棒糖图案代打印糯米纸(和风系列4.5cm)”,艾素糖又称珊瑚糖,淘宝有很多的

以上留言由作者回复后显示