川贝陈皮柠檬膏(一锅+一大碗+锡纸)
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人做过这道菜
|▍ ヾ 独白
孩子咳嗽，根本不会咳痰，想着总比吃各种抗生素的药强，听说这个方子特意做来给宝宝，喝3天痰少了不少，咳嗽也减轻了
用料
川贝陈皮柠檬膏(一锅+一大碗+锡纸)的做法
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柠檬用盐水洗净，切片，去籽
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老冰糖原来状态这样块太大，要敲碎，最好打粉
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陈皮洗干净，用烤箱150度烘烤30分，干了可以适当调整时间，给孩子讲究些清洗下，其实个人觉得不洗也没多大关系
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川贝和陈皮要打成粉效果好些
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一层柠檬一层冰糖，一层川贝跟陈皮
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大碗盖上锡纸，盖上盘子，放锅里蒸就好，随便什么锅，锅里防水，大火烧开，然后咕嘟，我是200，300，400度小火炖的
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这个是4个小时打开锡纸搅拌，然后盖上继续炖，12小时出锅
小贴士
关于川贝，我用的野生川贝，还有一种平川，用量要是野生2倍
