香煎鲅鱼

0 人做过这道菜

用料  

鲅鱼 一条
大喜大烤肉原味腌料 15克
芝麻 5克

香煎鲅鱼的做法  

  1. 首先将鲅鱼处理干净,然后横着将背部切开,挑出鱼刺,鲅鱼的刺很少,非常好处理。
    将处理好的鲅鱼肉用腌料腌制,涂抹均匀,盐2个小时左右。
    取一平底锅淋上橄榄油,不用太多,不粘锅就可以,小火慢慢煎至两面金黄,撒上芝麻即可。

小贴士

腌料的多少可以自行调整,每个人口味不同。
 
该菜谱发布于 2019-01-10 12:41:54
60 收藏


香煎鲅鱼的答疑

关于香煎鲅鱼的做法还有疑问? 提一个问题