双层蒸蛋糕

1 人做过这道菜
家有俩少爷,为了不重样的早晨,天天想尽办法把最简单的食材做出新花样,今天给大家带来一款快手早餐,双层蒸蛋糕

用料  

鸡蛋 4个
火腿丁 适量
黄瓜丁 适量
胡萝卜丁 适量
少许
黑胡椒粉 按个人口味添加

双层蒸蛋糕的做法  

  1. 四个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋清加上盐,火腿丁,胡萝卜丁,黄瓜丁拌匀,放到容器里,(我用的蛋糕模具)盖上保鲜膜,用牙签扎上小洞,放锅里蒸10分钟左右定型。

  2. 取出来上面倒上蛋黄液,盖上保鲜膜再蒸五分钟就行了。

    双层蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 可以根据自己口味加上番茄酱哦

    双层蒸蛋糕的做法 步骤3

小贴士

一定要盖保鲜膜,不然会膨胀哦……

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

双层蒸蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-01-08 09:48:09
26 收藏


双层蒸蛋糕的答疑

关于双层蒸蛋糕的做法还有疑问? 提一个问题