纯素.鲜猴头菇金针菇汤

2 人做过这道菜
清淡素汤,美妙无穷。

用料  

猴头菇 半个
金针菇 一把
娃娃菜 1/4棵
油炸豆腐皮 小半张
花生(6、7个)、核桃(一两个)、大枣(一个)
素耗油、生抽、盐 适量

纯素.鲜猴头菇金针菇汤的做法  

  1. 1.猴头菇、金针菇撕碎一些,用果蔬盐泡一下,洗净(多过几遍水)攥干。娃娃菜切条。
    2.锅里放水加热,先把核桃、花生、大枣放进去,水开了再放蔬菜。放入素耗油、生抽、盐,最后放豆腐皮。
    3.放调料时,我加了1-2滴的醋、一点点的冰糖粉。只是一点点,绝对不可以吃出酸味和甜味呀。
    4.豆腐皮煮到入味,关火。

    纯素.鲜猴头菇金针菇汤的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-04 13:51:57
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纯素.鲜猴头菇金针菇汤的答疑

  • 55吾  2021-03-19  
    0
    煮多长时间
    作者回复 2021-03-19  
    2~3分钟左右吧。

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