大锅炖胖头鱼

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用料  

胖头鱼 一条5斤以上
葱、姜、花椒、大料、香叶、红辣椒 适量
生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、醋 适量
五花肉 一斤
玉米面 半盆

大锅炖胖头鱼的做法  

  1. 胖头鱼洗好!切几刀

    大锅炖胖头鱼的做法 步骤1
  2. 五花肉炒干巴喽,佐料炒香,我是先放水烧开后放入鱼!最后加各种调料。最后把玉米面帖锅边上!

    大锅炖胖头鱼的做法 步骤2
  3. 大概二十分钟后吧!饼子就是这个样子的了

    大锅炖胖头鱼的做法 步骤3
  4. 最后出锅撒香菜

    大锅炖胖头鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-01-01 21:45:18
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