材料切碎备好，事先把香菇先下锅炒香，再把其它材料倒进锅里一起炒出味，加入盐，鸡精，胡椒粉，放一旁。
土豆去皮切成两半上锅蒸熟。
红薯粉我用搅拌机粉碎好然后土豆蒸熟趁热加入红薯粉搅拌均匀，再将炒好的材料加进去混匀。
案板上用刀面造型摆放好！
锅中水烧开，土豆粿造型好下锅蒸二十分钟出锅。放晾切片就可以煎了
上传你做的潮汕土豆粿
安心手作
