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小美版燕麦饼干

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Mayumi由美的厨房  Mayumi由美

用料  

燕麦 90克
鸡蛋 50克
红糖 30克
黄油 90克
木糖醇或白糖 30克

小美版燕麦饼干的做法  

  1. 烤箱预热170度10分钟，30克红糖和30克木糖醇，20秒速度10磨成粉，提前做好黄油软化，面粉过筛，打蛋液等准备工作

    小美版燕麦饼干的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化，加糖粉，30秒速度3，再分3次加入蛋液30秒速度3，筛入面粉30秒速度3

    小美版燕麦饼干的做法 步骤2

  3. 加入90克燕麦片，和提前洗过，沥干的提子干，30秒速度3

    小美版燕麦饼干的做法 步骤3

  4. 用勺子将饼干混合物做成圆形，并压扁，饼干表面很粘，勺子可以蘸水压一下

    小美版燕麦饼干的做法 步骤4

  5. 烤箱170度20分钟，等冷却了会很脆，很香，用了木糖醇，老妈也可以放心吃了

    小美版燕麦饼干的做法 步骤5

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小美版燕麦饼干相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-26 22:36:32
173 收藏
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小美版燕麦饼干的答疑

  • zzh棣棣(下厨房)
    zzh棣棣  2021-09-06  
    0 赞
    请问：多少面粉?
    作者回复 2022-06-22  
    不加面粉的

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