五彩饺子

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💏💏从记事起,家里经常包饺子。记忆里所有的菜都可以被妈妈做成馅,包进饺子里。黄瓜馅,豆角馅,茄子馅,白菜馅,韭菜馅,什么三鲜虾仁馅……各种各样!小时候觉的干活的时候很麻烦。长大了,自己成家了才知道一家人在一起包饺子是一件无比幸福的事!!💏💑

用料  

面粉 克500
菠菜 1小把
南瓜 100克
紫薯 50克
鸡蛋 2个
2克
肉馅 300克
葱末,姜末 少许
生抽 适量
麻油 适量

五彩饺子的做法  

  1. 将买回的肉馅加生抽,盐,少量水顺时针调均。

    五彩饺子的做法 步骤1
  2. 葱末!加入调好的肉馅,顺时针调匀!

    五彩饺子的做法 步骤2
  3. 姜末!加入肉馅顺时针调勻。

    五彩饺子的做法 步骤3
  4. 加入茴香,这是我的最爱!

    五彩饺子的做法 步骤4
  5. 加入豆角,美味无人比!😄😄

    五彩饺子的做法 步骤5
  6. 白菜肉,毫无悬念的经典!😘😘

    五彩饺子的做法 步骤6
  7. 素素的温暖!😘😘

    五彩饺子的做法 步骤7
  8. 和面!

    五彩饺子的做法 步骤8
  9. 彩色的小剂子。

    五彩饺子的做法 步骤9
  10. 精灵一样,开始包饺子吧!😘😘

    五彩饺子的做法 步骤10
  11. 美美哒!

    五彩饺子的做法 步骤11
  12. 薄皮大馅,好吃!

    五彩饺子的做法 步骤12
  13. 颜色不同好象味道都不一样了。

    五彩饺子的做法 步骤13
  14. 煮饺子,三个开就好,个个饺子都肥嘟嘟的,美味!

    五彩饺子的做法 步骤14
  15. 好吃不过饺子。

    五彩饺子的做法 步骤15
  16. 冬至,温暖的陪伴!

    五彩饺子的做法 步骤16
  17. 有汤的饺子最好吃!

    五彩饺子的做法 步骤17
  18. 冬至了,赶紧动手吧!!😘😘😘

    五彩饺子的做法 步骤18

小贴士

1.和面时少加一点盐,皮不易破,面筋道。
2.肉馅一定要顺时针搅拌,拌到肉馅起筋有粘劲。
3.秘法是肉馅调好后加少许麻油,试试看,香飘好几里。
 
该菜谱发布于 2018-12-21 20:35:54
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五彩饺子的答疑

  • 未来d_p0mn  2018-12-21  
    0
    那个面团怎么弄啊
    作者回复 2018-12-22  
    你是说彩色面团吗?

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