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下酒菜之盐焗鸡胗

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何当共剪烛的厨房  何当共剪烛
几乎跟烧烤店卖的一样的味道。

用料  

鸡胗 450克（大概12个鸡胗，我买的鸡胗比较大）
盐焗鸡粉 15克
植物油 2勺
姜 1块

下酒菜之盐焗鸡胗的做法  

  1. 鸡胗洗净用盐焗鸡粉拌匀，腌制15分钟，姜切薄片。

    下酒菜之盐焗鸡胗的做法 步骤1

  2. 电饭锅里倒油，铺上姜片，摆好鸡胗，盖盖子按快煮键，时间到后，鸡胗翻面，再按一遍快煮键。

  3. 鸡胗取出，烤盘铺锡纸，将鸡胗摆放在烤盘上，风炉190度烤15分钟。

小贴士

偏咸，可以减盐焗鸡粉的量。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2018-12-18 11:28:59
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