快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿

3 人做过这道菜
冬季就是个很适合拿橙子做菜的季节,在滑雪圣地的瑞士,厨房飘出的温热的橙子香就是节庆的味道。这个菜用料简单,只需要5分钟备料,放在烤箱里不用掐着点上菜,也很适合待客。

用料  

鸡腿 6只
柠檬 3个
橙子 一大个或者2小个
百里香 一簇
液态蜂蜜 5勺
橄榄油,盐,胡椒粉 适量

快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿的做法  

  1. 这是全部的食材:鸡腿洗干净擦干,橙子和柠檬切片,百里香可以剪开一下,用手叶子容易掉。

    烤箱180度预热

    快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿的做法 步骤1
  2. 平底锅倒一勺橄榄油,鸡腿下锅煎至两面金黄。

    快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿的做法 步骤2
  3. 所有食材放进烤盆,下盐,胡椒粉和蜂蜜拌匀,塞进预热好的烤箱里,设定35分钟。每15分钟翻拌一下即可。

    快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿的做法 步骤3
  4. 没来得及摆盘就被刮分了,只拍了这一张,美图下次再补。菜有一点点蜂蜜甜,不酸,只有很清新的百里香和柠檬香。橙子肉用叉拨一下就掉了,和肉一起下口,很惊艳的口感。

    快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2018-12-18 03:33:32
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快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿的答疑

  • 兔子K  2019-12-17  
    0
    柠檬会发苦么
    作者回复 2019-12-29  
    一点点,因为有蜂蜜,据我老公说刮掉外面的柠檬皮会淡很多,我没有试过,你也可以只挤汁用,柠檬片另晒或者另烤,装盘加进去时拌一下点缀就好
  • freia  2018-12-31  
    0
    明天打算做,没想到是同在瑞士的老乡😺
    作者回复 2018-12-31  
    好巧,住哪里?做了分享成果哦~
  • 阿喵呜小厨房  2018-12-24  
    0
    有没有无烤箱版?
    作者回复 2018-12-27  
    可以表皮煎黄后盖上锅盖,把肉用煎加闷的方式做熟,再下水果和蜂蜜

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